Tampilkan postingan dengan label Resep Sate. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Sate. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 01 Juni 2013

Resep Cara Membuat Sate Padang Asli

Resep Cara Membuat Sate Padang Asli - Resep Sate Padang Asli ini merupakan sebuah resep Yang menjadi banyak sekali Permintaan untuk mengupdate Resep Sate Padang Asli ini yang Sudah barang tentu nantinya Akan langsung di Peraktekan Oleh Teman-teman blog Menu Makan Malam ini, Oleh karena itu saya pada Kesempatan kali ini mencoba berbagi untuk anda, Adapun Makanan ini menjadi Salah satu Makanan yang Sering kita jumpai di Berbagi daerah yang ada di tempat tinggal kita masing-masing, yang mana Pada Sore dan malam harilah kita dapat dengan mudah untuk menjumpai Sate Padang, yang mana biasanya dapat dengan mudah kita temui di Pinggir-pinggir Jalan, mereka Menjual dagangan dengan Gerobak Dorongnya, Nah untuk anda Yang mempunyai waktu luang, sudah barang tentu anda penasaran dengan Masakan yang satu ini, Jika anda Penasaran ingin mencoba sendiri membuat Sate Padang Asli ini, Mari Kita baca artikel Resep Sate Padang Asli ini sampai Tuntas, agar nantinya anda bisa memperaktekanya dengan mudah.
Sementara itu Bahan-bahan untuk memperaktekan artikel Resep Cara Membuat Sate Padang Asli ini Tergolong Cukuplah mudah untuk di dapatkan di Pasar Tradisional yang biasanya tersedia di Daerah Kita.

Nah Resep Cara Membuat Sate Padang Asli ini juga untuk melengkapi Resep Kita sebelumnya yang pernah Kami bagikan Kepada teman-teman semua yang Mana telah di Coba Oleh teman-teman Pembaca setia blog Menu Makan Malam Yakni Resep Daging Tahu Spesial, Mari yang sudah Penasaran Resep Sate Padang Asli ini,langsung saja kita lihat Bahan dan Cara pembuatan sate Padang ini.

sate padang

Resep Sate Padang Asli

Bahan Sate Padang Asli  :
  • 1.000 g lidah sapi (saya pakai daging sapi)
  • air untuk merebus
  • 1 sdt garam
  • 4-5 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun kunyit, robek-robek, ikat simpul
  • 3 batang serai, memarkan
  • 10 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm bumbu kari bubuk
  • 1 potong asam kandis
  • 50 g tepung beras
  • 2 sdm tepung kanji
  • 300 ml air
  • bawang goreng untuk taburan
  • tusuk sate
Bumbu Halus :
  • 12 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm cabai halus/giling (saya pakai 2-3 sdm, biar pedes)
  • 4 cm kunyit
  • 4 cm jahe
  • 11/2 sdt merica
  • 2 sdt garam
Cara Membuat Sate Padang :
  1. Rebus lidah dalam air mendidih, selama 5 menit, angkat. Kupas kulit lidah, kerk hingga kulit terkelupas bersih. Cuci kemudian rebus dalam air, bubuhkan garam ( 60 menit). Setelah lidah empuk, tiriskan, pisahkan kaldunya sebanyak 600 ml. Potong-potong lidah ukuran 1×1×2 cm, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus, masukkan daun kunyit, serai, daun jeruk, lengkuas, dan bumbu kari, aduk hingga baunya harum, angkat. masukkan 2/3 bagian tumisan ke dalam kaldu. jerang kembali di atas api, masukkan asam kandis.
  3. Larutkan tepung beras dan tepung kanji dalam air hingga tercampur. Setelah kaldu mendidih, perlahan masukkan larutan tepung sambil diaduk terus hingga adonan licin. Masak hingga mendidih dan meletup-letup serta bau tepungnya hilang, angkat.
  4. Campur potongan lidah bersama sisa bumbu tumis, aduk sebentar di atas api hingga rata, angkat. Tusukkan potongan lidah pada tusuk satai, masing-masing 3-4 potong.
  5. Panggang satai di atas bara api hingga baunya harum 3 menit, balik-balikkan, angkat. Taruh satai, taburi bawang goreng.
  6. Makan selagi panas dengen ketupat.
Nah Demikian Resep Sate Padang Asli yang Dapat Kami Berikan Untuk anda, Dan Hampir saja Terlupa, Resep ini untuk 24 Tusuk Sate, Jadi nantinya anda bisa mengira-ngira sendiri seberapa banyak yang ingin anda buat, Nah Bagai mana menurut anda artikel Resep Sate Padang Asli ini.? Jika anda Merasa artikel ini bermanfaat maka jangan Pernah Sungkan dan Ragu untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman anda melalui media sosial Seperti Facebook dan Twitter yang saat ini sedang Booming sehingga nantinya artikel ini menjadi Bermanfaat untuk sesama, Akhir kata dari saya Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Sate Padang Asli ini dan Semoga anda Beruntung ^__^

Kamis, 09 Mei 2013

Resep Masakan Sate Jamur Tiram

Resep Masakan Sate Jamur Tiram - Resep Masakan Sate Jamur Tiram Nah Untuk kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi Resep yang sedikit Unik dan tidak biasa untuk teman-teman pembaca setia blog Menu Makan Malam ini, Nah apakah itu Yah adalah Resep Masakan Sate Jamur Tiram yang mana biasanya kita Jumpai adalah Resep Sate Lilit Ikan, Resep Ayam Madura Enak. Nah Sudah kah anda mencoba mencicipi Sate Yang saya sebutkan di Atas.? Jika Iya Tentu anda belum pernah Mencicipi Masakan Sate Jamur Tiram bukan, karena sate Jenis ini akan sangat sulit untuk di Jumpai Rumah makan yang ada di Daerah tempat tinggal kita, terutama Tempat tinggal Kami yang sangat-sangat Sulit dan bahkan bisa di Katakan tidak ada sama sekali Yang menjual Masakan Sate Jamur Tiram ini, Oleh karenanya Untuk mempopulerkan Masakan yang satu ini kami mencoba untuk membagikan artikel Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini kepada teman-teman pembaca setia blog Menu Makan Malam ini, Yang mudah-mudahan saja bisa anda peraktekan di rumah tanpa kendala yang berarti, Nah maka dari itu kami sarankan anda untuk membaca artikel kami dengan seksama agar nantinya anda bisa menyajikanya Kepada Keluarga terkasih anda, dan Bisa juga mengenalkanya kepada tetangga dan Kerabat anda.
Sementara itu Bahan bahan untuk memperaktekan artikel Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini tidaklah sulit untuk mendapatkannya di Super Market atau pun di Pasar Tradisional yang ada di Daerah kita, Mungkin yang menjadi Kendala adalah Jamurnya, Karena di Daerah tertentu sulit untuk di Temukan Jamur, Jamur yang di Gunakan untuk membuat Sate Jamur ini Bisa jamur apa saja, asalkan jamur yang bisa di Makan,hehe. Untuk Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini jamu yang kami gunakan adalah Jamur Tiram atau pun Jamur Kancing, nanti jika anda tidak bisa menemukan Jamur Tiram maka anda bisa menggunakan Jamur yang lainnya.

Selain itu Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep sebelumnya yang pernah kami berikan pada kesempatan yang lalu yang mana telah di Coba oleh teman-teman blog Menu Makan Malam dengan hasil yang maksimal yakni Resep Masakan Semur Daging Kentang, Baiklah untuk anda yang sudah tak sabar ingin segera Mencoba Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini mari sekarang langsung saja kita melihat bahan-bahan dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram di Bawah ini.

Resep Sate Jamur Tiram

Resep Masakan Sate Jamur Tiram


Bahan Sate Jamur Tiram :

  • 500 gr jamur tiram / kancing (bisa memakai jenis jamur lainnya)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 3 sendok makan minyak
  • Merica dan garam secukupnya
  • mentega secukupnya
  • air
  • tusuk sate
  • jeruk nipis

Cara Membuat Sate Jamur Tiram :

  1. Potongpotong jamur sesuai ukuran untuk sate , sisihkan.
  2. Potong bawang bombay seukuran dadu.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan minyak wijen, tambahkan 100 cc air, masukkan jamur, tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak selama 35 menit, angkat dan biarkan bumbu meresap selama 30 menit.
  4. Tusukkan jamur pada tusuk sate bergantian dengan bawang bombay.
  5. Panggang sate jamur dengan bakaran sate menggunakan arang atau bisa menggunakan panggangan kompor. selama pemanggangan olesi sate dengan mentega. Panggang hingga matang, angkat, sajikan sate jamur di piring saji dengan sisa bumbu tumisan dan beri sedikit perasan jeruk nipis di atas.
  6. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan sambal cabe rawit.


Bagai Mana tidak Terlalu sulit bukan untuk memperaktekan artikel Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini, setelah anda membaca artikel ini dengan seksama sudah barang tentu anda bisa membuatnya dengan mengikuti Instruksi yang telah kami berikan di Blog Menu Makan Malam ini, Saya Rasa Sekaranglah waktu yang paling tepat untuk anda berhenti Membaca artikel Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini karena sekaranglah waktu yang tepat pula untuk anda memperaktekan artikel ini dengan hasil yang maksimal, Nah Jika menurut anda artikel Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini bermanfaat maka jangan sungkan untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman anda melalui media sosial seperti Facebook, Twitter dan Google Plus, agar nantinya Artiekl Resep Masakan Sate Jamur Tiram ini semakin bermanfaat untuk sesama, terima kasih.

Jumat, 11 Januari 2013

Resep Masakan Sate Lilit Ikan

Resep Masakan Sate Lilit Ikan - Resep Masakan Sate Lilit Ikan Nah untuk anda Pembaca Setia blog Menu Makan Malam tentu sudah taukan Kalau Sate lilit ini Berasal dari mana.? Yap Bener Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini Berasal dari Provinsi Bali, Udah Pernah Ke Bali.?? Jika belum pernah tak ada salahnya jika anda mencoba dahulu Kuliner Khas bali ini dengan membuatnya dengan tangan sendiri pastinya, Kan Para Pembaca blog Menu Makan Malam ini Pada keratif semua jadi Untuk memasak makanan yang belum pernah di Cicipinya pun akan tidak menemui banyak Kendala.
Untuk Memperaktekan Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini juga tidaklah terlalu sulit, Karena bahan-bahanya juga mudah didapat tidak perlu anda Susah susah Harus ke Bali untuk mencari bahan-bahan Sate lilit ini,hehe. Cukup di Pasar yang menjual aneka bumbu serta Penjual ikan laut maka anda pun sudah bisa untuk peraktek membuat sendiri Sate Lilit ini.

Selain itu Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini juga Kami berikan untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah di bahas tuntas, Yakni Resep Lemper Ayam , Yuk sekarang kita langsung saja melihat bahan-bahan dan Cara Pembuatan Sate Lilit di Bawah ini.

Resep Sate Lilit

Resep Masakan Sate Lilit Ikan


Bahan Masakan Sate Lilit :

  • 150 gr ikan kakap (daging) diblender
  • 100 gr kelapa parut setengah tua
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lembar daun jeruk diiris halus
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm air asam

Bumbu Yang Di Haluskan :

  • 3 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 iris kunyit
  • 1/2 buah tomat, buang biji dan kulitnya
  • 1 iris jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • sedikit terasi
  • 1 sdm gula merah
  • garam secukupnya
  • 10 buah bumbu lilit

Cara Membuat Masakan Sate Lilit :

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, beri air asam, aduk sebentar, angkat.
  2. Campur daging ikan halus dengan kelapa parut dan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.
  3. Ambil bamboo lilit, lalu bentuk sate lilit dengan dikepal-kepal, lalu dikukus selama -/+ ½ jam, angkat.
  4. Bakar dengan arang atau panggangan listrik hingga kecoklatan.
  5. Hidangkan Sekarang Juga.


Demikianlah artikel Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini Kami bagikan untuk para pembaca setia blog ini, alangkah lebih baik jika ilmu yang baru saja anda dapatkan ini Anda Peraktekan segeradi Rumah atau jika tidak anda Juga bisa membagikan Informasi mengenai Resep Masakan Sate Lilit Ikan ini Kepada teman-teman anda melalui media seosial Seperti Facebook dan Juga Twitter,Agar Menjadi Lebih Bermanfaat, Akhir Kata. Heepy Cooking ^__^

Senin, 15 Oktober 2012

Resep Sate Ayam Madura Enak

Resep Sate Ayam Madura Enak - Resep Sate Ayam Madura Enak yang merupakan suatu resep Istimewa yang pada kesempatan kali ini blog Menu Makan Malam berikan untuk anda semua, yang sedang mencari Informasi mengenai Resep Sate yang Paling enak yang ada di Indonesia, Selama ini Masih terdapat dua Kubu ya, Mengenai Resep Sate yang paling enak, Sebagian mengatakan Sate Padanglah yang Paling enak Namun di Sisi lain Sate Maduralah yang Paling enak, Namun Terlepas dari itu semua, Tenu kita mempunyai Pendapat Masing-masing, So Yang mana Pendapatmu.??

Resep Sate Ayam Madura Enak ini Juga untuk menjadi Resep Sate Pelengkap Setelah sebelumnya saya sempat berbagi mengenai Resep Sate padang, Nah untuk Yang sudah tak sabar ingin mencoba Resep Sate Ayam Madura Enak ini Mari kita laihat saja di Bawah ini.

Resep Sate Madura

Resep Sate Ayam Madura Enak


Resep Bahan Sate Ayam Madura :

  • ayam 1 kg, buang kulit dan tulangnya
  • kecap manis 150 ml
  • jeruk limau 2 buah
  • tusuk sate 40 buah

Resep Bumbu Kacang :

  • kacang tanah 250 gram, goreng
  • bawang putih 4 siung
  • bawang merah 5 siung
  • cabe merah 2 buah
  • air 500 ml
  • daun jeruk 2 lembar
  • garam secukupnya
  • kecap manis 100 ml

Pelengkap Sate Ayam Madura :

  • Lontong atau ketupat

Cara membuat Sate Ayam Madura :

  1. Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.
  3. Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
  4. Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.
  5. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau dan lontong.


Saya Rasa Itu dahulu Resep Sate Ayam Madura Enak yang Kami berikan, Sudah cukup lengkap tinggal Action anda, selamat mencoba. ^_^