Jumat, 04 Januari 2013

Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa

Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa - Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa yang merupakan salah satu Makanan Teradisional yang hingga saat ini masih Banyak yang menggermainya, termasuk saya Pribadi. Selain texturnya yang Lebut dan Agak Sedkit kenyal Kue Apem ini akan semakin enak jika di Olah dengan Gula Jawa yang nantinya Rasa dari Kue apem ini legit dan Enak. Untuk membuat ataupun memperaktekan Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa ini tergolong Mudah dan Bahan Bahan yang di Dapatkan juga tidaklah terlalu sulit, saya Yakin anda juga bisa membuatnya sendir di Rumah.
Ngomongin tentang Kue Apem ini aku Jadi ingat masa lalu dimana dahulu ketika Kecil saat Maulid Nabi ataupun Isra Miraj dan Juga Acara HOL, Ibu sering membuat Kue Apem Kukus Gula Jawa ini. dari situlah aku mencoba mempostingnya di blog Menu Makan Malam ini.

Selain itu Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa ini kami berkan Juga untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah kami bagikan sebelumnya Yakni Resep Ayam Taliwang, Baiklah bagai mana jika kita langsung saja melihat Bahan-bahan dan Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Jawa di bawah ini.

Resep Kue Apem

Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa


Bahan Biang Apem Kukus Gula Jawa :

  • Tepung Terigu, 2 sendok makan
  • Ragi Instan, 3 sendok teh
  • Gula Pasir, 1 sendok makan
  • Air, 6 sendok makan

Bahan Apem Kukus Gula Jawa :

  • Tepung tapioka, 175 gram
  • Tepung beras, 3 sendok makan
  • Gula merah, 150 gram
  • Gula pasir, 100 gram
  • Kuning Telur, 8 butir
  • Putih telur, 2 butir
  • Santan, 400 ml dari 1 butir kelapa
  • Daun pandan, 2 lembar
  • Garam, secukupnya
  • Nangka, secukupnya

Cara membuat Apem Kukus Gula jawa :

  1. Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan hingga mengembang.
  2. Campur gula merah, gula pasir, santan, garam, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih, angkat dan saring. Dinginkan.
  3. Campur semua bahan kering, tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Masukkan adonan biang, uleni selama 10 menit. Diamkan adonan hingga 30 menit.
  5. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
  6. Tuang adonan dalam cetakan plastik, tambahkan nangka. Kukus adonan hingga matang, angkat. Sajikan hangat.


Nah Demikianlah artikel Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa ini Kami berikan untuk anda semua yang memang sedang mencari Informasi mengenai Resep Kue Apem Kukus Gula Jawa ini, Jika menurut anda artikel Kami ini bermanfaat jangan pernah Lupa Untuk membagikanya kepada teman-teman anda semua, Terima Kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar