Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele

Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele - Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele ini menjadi sangat menarik untuk di Bahas bersama-sama di sini karena Rasanya yang benar-benar enak, di Makan dengan Nasi aja Enak apa lagi di tambah dengan Ayam dan sayur mayur lainya, Duh rasanya ga tahan deh di Buatnya.

Selain itu Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele ini juga untuk melengkapi Resep Kita sebelumnya yakni Resep Ayam Bakar, Nah bagaimana jika sekarang kita langsung saja lihat bahan dan Cara pembuatan Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele di Bawah ini.

Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele


Bahan-bahan Sambal Pecel Lele:

• 250 gr tomat sayur yang berwarna merah, bukan tomat buah yang berdaging tebal.
• 100 gr bawang merah ukuran sedang agar saat digoreng cepat matang.
• 5 siung bawang putih.
• 3 buah cabe merah.
• Cabe rawit secukupnya.
• 5 butir kemiri.
• Gula merah secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Penyedap rasa (vetsin) secukupnya.

Cara membuat Sambal Pecel Lele :

1. Siapkan butir 7-9 ke dalam cowet, ulek sampai halus.
2. Goreng butir 2-6 sampai berwarna kecokelatan, angkat dan masukkan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Ulek jangan sampai terlalu halus.
3. Goreng Tomat, sesuaikan besarnya api, minyak harus cukup panas saat tomat dimasukkan ke wajan, api yang terlalu besar akan menyebabkan bagian luar tomat gosong sedangkan bagian dalamnya belum cukup masak, api yang terlalu kecil memyebabkan rasa sambal nantinya asam.
4. Setelah cukup masak, angkat dan masukan ke dalam bumbu lainnya. Ulek jangan sampai terlalu halus

Saya Rasa Sekian Dahulu Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele ini, Semoga Bisa berguna untuk anda semua, selamat mencoba dan Semoga Berhasil membuatnya.